麺絆
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麺絆をたどる。

受け継いだ教えと、人の物語へ。

KOJI TASHIRO

田代浩二の今を知る

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02 / PHILOSOPHY

麺絆の 七訓

一杯をつくる技術だけではなく、人を育て、恩を忘れず、夢を次へつなぐための七つの教え。

  1. 01

    人

    HITO

    人はラーメンで感動するのではない。人で感動する。

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  2. 02

    義

    GI

    恩を忘れない。約束を守る。

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  3. 03

    夢

    YUME

    夢を売る人になれ。

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  4. 04

    絆

    KIZUNA

    一人では成功できない。

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  5. 05

    勇

    YUKI

    挑戦し続ける。

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  6. 06

    継

    TSUNAGU

    受け継ぎ、未来へ繋ぐ。

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  7. 07

    道

    MICHI

    人生そのものが修行。

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