泰國 / 曼谷
大勝軒曼谷
通羅
在曼谷傳承山岸一雄所開創的沾麵系譜,供應沾麵、拉麵與單點料理。
05 / WORLD
以世界地圖記錄經確認的弟子與店舖傳承理念的所在地,僅使用已核實的座標。
ASIA / DETAIL
放大顯示曼谷、新山與新加坡的刊載店舖,以及臺灣的拓展目標。
拓展目標
TW
臺灣標示為麵絆下一步的拓展目標,並非現有店舖的位置。
經確認的弟子
刊載店舖
拓展目標
資料庫連線後,經確認的弟子與店舖將加入地圖。
店舖資訊
依據各店官方資訊整理地址與到訪資訊。營業時間可能調整,出發前請先確認官方網站。
泰國 / 曼谷
通羅
在曼谷傳承山岸一雄所開創的沾麵系譜,供應沾麵、拉麵與單點料理。
泰國 / 曼谷
素坤逸39總店
總店以自家製烏龍麵與嚴選高湯為主,並供應日式甜點,空間如咖啡館般舒適。
泰國 / 曼谷
通羅店
通羅店供應自家製烏龍麵、細心熬製的高湯與日式甜點,與大勝軒曼谷位於同一商場。
馬來西亞 / 依斯干達公主城
Eco Botanic
集合多個專門品牌,供應豚骨拉麵、海鮮豚骨沾麵與丼飯,並以日本麵粉在店內製麵。
新加坡 / 武吉士
Bugis+ 店
自2011年營運至今,匯集多個拉麵品牌、店內製麵,將日本拉麵文化帶給新一代。